Горячие алкогольные коктейли от промозглых вечеров

Похолодало. Рассказываем о напитках, которые не только согреют, но и улучшат настроение. Проверено)

Горячий Тедди

Ингредиенты

1 столовая ложка меда
3/4 стакана горячего чая;
60 мл  или 4 ст. ложки виски 
1 ломтик лимона

Приготовление

Завариваем свежий и крепкий чай. Наполняем им на 3/4 жаропрочный бокал. Добавляем мед. Размешиваем. Подливаем виски и кладем дольку лимона.

Клюквенный пунш

Ингредиенты

Замороженная клюква 100 г
Апельсин цедра      1 шт.
Клюквенный морс     500 мл
Апельсиновый сок    750 мл
Ром                 250 мл
Корица молотая      2 ч. л.
Сахар               1.5 ст. л.

Клюквенный морс и апельсиновый сок влить в кастрюлю. Добавить ром и поставить на медленный огонь. Мешая, нагревать 5-7 минут. До кипения не доводить!

После добавляем специи, клюкву (ее можно предварительно немного помять, если любите покислее), апельсиновую цедру и сахар. Варим еще несколько минут, постоянно помешивая. Снять с плиты и дать напитку настояться десять минут. Подавать в небольших чашах, наполняя их на три четверти.

Горячий сливочный ром

Ингредиенты

Темный ром                      40 мл
Сливочное масло                 25 г
Горячая вода                    1 стакана
Тростниковый или обычный сахар  1 ч. л.
Длинная палочка корицы
Гвоздика

В кружку  добавляем сахар, специи и масло. Перемешиваем. Добавляем ром, еще раз размешиваем, заливаем смесь горячей водой. Кладем палочку корицы.

Вам также может быть интересно: Альпийский и рождественский. Готовим глинтвейн из красного и белого вина