Не так давно в Кишиневе открылась первая профессиональная школа флористов. Руководит Floristic School Chisinau Надежда Рымбу – единственный в Молдове дипломированный мастер-флорист. Здесь можно получить базовые и углубленные знания по специальности, диплом профессионального флориста и просто интересно провести выходные.
Надежда, чтобы стать флористом, достаточно хорошего вкуса?
Нет, конечно. Поставьте человека с хорошим вкусом собирать в магазине букеты, не думаю, что у каждого это получится. Цветы приходят разные – с неровным стеблем, нестандартной длины, капризные к условиям хранения. Есть много технических моментов, о которых хороший специалист должен знать. Поэтому нужна база. Ну и, как в любой профессии, важно постоянно отшлифовывать свое мастерство. Другой момент, – каждый флорист ставит себе свою планку. Кто-то хочет научиться собирать красивые букеты, которые будут нравиться клиенту. Он может заниматься этим всю жизнь, не задаваясь какими-то новыми целями. И будет счастлив, потому что большего ему и не надо.
А какая планка была у вас, когда вы начинали заниматься флористикой?
Скорее не планка, а люди, на которых я равнялась. Например, Николай Агоп – первый профессиональный флорист, выходец из Молдовы. Его работы были для меня эталоном. Он преподавал в московской школе флористов-дизайнеров «Николь». И я мечтала учиться у него. Так сложились обстоятельства, что Николай вернулся в Кишинев. Мы познакомились. К моей идее учиться в индивидуальном порядке, он отнесся скептически. Николай считал, что групповое обучение эффективнее и интереснее. В таких занятиях гораздо больше творчества и общения, чем в индивидуальных. Он как раз проводил семинары в Киеве и предложил мне поехать. Несмотря на все свои колебания, я все-таки решилась. И мне открылся новый мир! Я оказалась среди единомышленников, у меня появились новые знакомства, уверенность в собственных силах и желание развиваться.
С тех пор я регулярно ездила на семинары, мастер-классы и выставки цветочного бизнеса. Все это вдохновляло и давало мне какие-то знания. Но базы не хватало. Свой первый серьезный диплом я получила, окончив московскую школу флористики «Тысяча листьев». Тогда-то все знания, которые я получала урывками из разных мест, и выстроились в систему. Через несколько лет решила продолжить образование. Три года проучилась в Рижской школе флористики и получила диплом мастера-флориста.
Почему во флористике самые громкие имена – мужские? Цветы же – это что-то такое женское?
Есть коммерческая флористика – в ней женщин много, а есть fashion направление – там, действительно, больше мужчин. Почему? Ну, флористика, как вид искусства, предполагает создание сложных и часто – масштабных конструкций. Вы должны уметь работать молотком, дрелью, использовать строительный фен и все такое. Мы – постоянные клиенты строительных магазинов. На самом деле, это – тяжелый физический труд, с которым мужчинам легче справляться. Плюс у них лучше развито пространственное мышление.
Флористика – это не только о цветах и букетах. В этой профессии важно мыслить абстрактно и обладать техническим складом ума.
Когда вы почувствовали, что готовы учить других?
Ко мне все чаще стали обращаться люди, которые хотели учиться индивидуально. Опыта, на самом деле, было достаточно. Но я тоже считаю, что учиться нужно среди единомышленников. Именно поэтому мы открыли Floristic School Chisinau. Мне хотелось создать не просто школу, а место для общения креативных людей, которые вместе занимаются любимым делом. Место, которое объединяет, вдохновляет и позволяет каждому из нас учиться друг у друга.
Floristic School Chisinau – только для тех, кто хочет заниматься флористикой профессионально?
В нашей школе есть курс для начинающих и курс для профессиональных флористов. Еще мы проводим мастер-классы выходного дня. Вы можете прийти с друзьями и просто с пользой провести время. Курс для начинающих подходит тем, кому в принципе нравятся цветы. Здесь можно получить новое хобби, базовые знания по флористике и решить, хотите ли вы этим заниматься дальше.
Программа для профессионалов включает бизнес курс. Мы учим студентов психологии продаж, принципам общения с клиентом и основам финансового планирования собственного бизнеса. Этот курс длится довольно долго – 9 месяцев. Но в профессии флориста столько важных моментов, которые человек просто обязан знать и уметь применять. Когда люди заканчивают Floristic School Chisinau и получают диплом, я хочу быть уверена, что они смогут работать и работать хорошо. Все-таки здесь речь – о репутации нашей школы.
Диплом Floristic School Chisinau признается в других странах?
Так же как и дипломы любого учебного заведения Молдовы. Если вы захотите работать за границей, диплом надо подтвердить. Но наша цель не только в этом. Хотелось бы поднять уровень молдавской флористики. Чтобы среди будущих коллег было больше профессионалов. Чтоб люди понимали, как важны знания, росли и развивались. Если ты хорош в своей профессии, клиенты тебе доверяют. Ты всегда знаешь, как и что делать. Теория цвета, правила пропорций, основы ботаники и цветовых сочетаний… Флористика, на самом деле, – очень логична. Хотя и кажется, что все в ней держится на одних эмоциях и чувстве прекрасного.
У нас в Молдове проводятся какие-то конкурсы для флористов?
Только в наших «нескромных» планах. Чтобы представлять Молдову на Чемпионате Европы, например, участник должен выиграть местный конкурс. А у нас их нет. Хотя в Молдове много талантливых флористов. И было бы здорово – объединить людей, чтобы они чувствовали себя коллегами и единомышленниками, а не только конкурентами.
Когда любимое дело позволяет тебе зарабатывать, ты сам счастлив и делаешь счастливее других. И ты не останавливаешься на достигнутом, потому что желание расти – это естественно для счастливого человека.
Надежда Рымбу — мастер-флорист, директор Floristic School Chisinau
Образование:
Московская арт-студия флористики «1000 листьев»
Рижская школа флористики, мастер-флорист
Интервью и фотография: Аксиния Галкина
Интервью подготовлено в рамках проекта «Понимание аудитории и цифровая поддержка», который воплощает Интерньюс при поддержке Швеции.
Читайте также: