В начале прошлой недели на рынках Молдовы появилась малина первого сбора. Ягода предлагается по цене 40-60 леев/кг. Малиной торгуют фермеры на рынках, перекупщики в палатках, киосках и в торговых центрах. Сети супермаркетов пока малину на полки не выставляют.
В 2020 году сезон малины стартовал примерно на восемь-десять дней раньше, чем в нынешнем году. Стоила она почти в два раза дороже, чем в нынешнем году. Но всего за неделю оптовые цены на малину резко снизились.
Это объясняют неудачными первыми поставками местной малины в Россию – в пути товар испортился. В нынешнем году ситуация может повториться, пишет EastFruit.
Специалисты считают, что ситуация даже сложнее.
Малина в принципе предрасположена к поражению ягод белой плесенью. И очень важно хорошо проветривать плантации. Но из-за прохладной и дождливой погоды в нынешнем году сделать это было трудно.
В итоге, ягода первого сбора – довольно крупная, но излишне сочная. Ее невозможно перевозить на дальние расстояния и долго хранить. Такую ягоду необходимо продать в день сбора. А это не всегда возможно сделать даже на внутреннем рынке. Поэтому экспорт, вероятно, начнется только в июле.
Кроме того, представители ассоциации Pomușoarele Moldovei отмечают, что сети супермаркетов предпочитают в начале сезона закупать малину в небольшой фасовке – в пластиковых лотках на 125 граммов. Но молдавские ягодные хозяйства могут обеспечить поставки ягод только в лотках большего размера – на 300-500 граммов продукции. Поэтому в магазинах малины пока нет.