Моря нет, но Молдова будет экспортировать морскую рыбу в Евросоюз

Молдова начнет экспортировать в Евросоюз морскую рыбу. Этим займется завод-филиал румынской компании. Сырье импортируют из Норвегии, Исландии, Фарерских островов и Италии. В Молдове его перерабатывают и расфасовывают. 

Исполнительный директор компании Александр Мыцэ рассказал, что на предприятии соблюдаются все технологические нормы. И заражение продукта исключено. Поэтому компания без труда получила право на экспорт рыбы.

Первую партию рыбы предприятие планирует поставить в ЕС весной, по ценам на 30% дороже, чем на внутреннем рынке, пишет publika.md. 

Мы думаем использовать молдавские рецепты для диаспоры, которая ела бы и соленую скумбрию, и солено-копченую. Наверное, первой будет Румыния, потом Италия, Франция, Ирландия.

Завод пошел по стопам левобережного предприятия по производству икры, которое годами поставляет ее в Евросоюз. В Национальном агентстве продовольственной безопасности обещают, что перечень продукции для экспорта в ЕС станет длиннее.

Мы намерены получить у Генерального директората по здоровью и безопасности пищевых продуктов разрешения на переработанные продукты, молоко, куриное мясо. И планируем работать по нескольким направлениям.

Сейчас из продуктов животного происхождения Молдова может экспортировать в ЕС только пчелиный мед, яичный порошок, рыбные продукты и шкуры животных.

Вам также может быть интересно: В Австралии нашли рыбу-долгожителя. Ей 81 год!