В конце прошлой недели на рынках появился первый молодой картофель. Цены – от 20 до 30 леев за килограмм. Это выше стартовых цен на молдавский молодой картофель в 2020 году. И, учитывая снизившуюся за последний год покупательскую способность, позволить его себе могут не все.
Высокие цены на первый молдавский картофель представители Ассоциации картофелеводов Молдовы объясняют возросшими затратами на семена и удобрения. Сказывается и сравнительно спокойный фон в плане конкуренции. Сейчас импортный картофель (Израиль, Македония) на внутреннем рынке предлагается по сходной цене, пишет EastFruit.
Хотя в ассортименте супермаркетов есть и более дешевый продукт – картофель из Египта. Но для молдавских картофелеводов «это больная тема». И проблема не только в дешевизне этой продукции, а, прежде всего – в ее сомнительной безопасности. Картофель из Северной Африки нередко бывает источником опасного карантинного заболевания – картофельной бурой гнили. Анализы, профилактика и борьба с этим заболеванием процесс очень дорогостоящий для местных фермеров.
По прогнозам, высокие цены на молодой картофель продержатся дольше, чем в 2020 году. Во-первых, потому, что дождливая и прохладная погода в середине мая отсрочит момент появления на рынке местного грунтового картофеля. Его можно ждать только к концу июня.
Во-вторых, молодой картофель в Молдове теперь стал «нишевым» товаром для более-менее состоятельных потребителей. А «массовое общественное мнение» эта проблема не волнует – картофель урожая прошлого года уже многие месяцы продают оптом не дороже 3-4 леев/кг.