Молока в Молдове производится так мало, что почти половину приходится импортировать из других стран. Сейчас наша страна – основной рынок сбыта молочной продукции из Украины. А молдавские фермеры отправляют коров на бойню. Животных нечем кормить, а молоко покупают за копейки.
Крестьянские хозяйства – главные производители местного молока. Они говорят, что больше нет смысла держать животных, так как этот бизнес уже давно нерентабельный, отмечает trm.md.
Всего за год поголовье коров в Молдове уменьшилось на 16 тысяч. А производство молока ежегодно снижается примерно на 40 тысяч тонн.
Многие сельские жители больше не держат коров в своих хозяйствах. Олег Бурсук из села Фырлэдень Хынчештского района не бросил эту нелегкую работу. Животноводство – единственный источник средств к существованию для семьи. Каждое утро мужчина отводит корову на пастбище.
Все близлежащие земли куплены, пастбищ нет. Осталась одна равнина. Нам нечем кормить животных. И продавать молочные продукты негде. Потому что пунктов приема молока в селе нет. А нет его из-за небольшого поголовья крупного рогатого скота. Получается замкнутый круг.
Люди в селах все чаще отказываются от животных и покупают молоко в магазине. Хотя для некоторых это единственный источник дохода. Они делают сыр, брынзу и сметану и едут продавать на рынках. Этим и живут.
В прошлом году производство молдавского молока упало почти на 12%. В настоящее время литр молока продается в магазинах в среднем за десять леев.
Больше новостей о сельском хозяйстве Молдовы здесь