Когда покупать клубнику в Молдове на варенье?

Грунтовая клубника все спеет и спеет благодаря погодным условиям. Цены пока держаться на достаточно высоком уровне, но у же к концу этой недели можно ожидать их понижения.

Сейчас розничные цены на местную землянику садовую сохраняются в пределах 50-70 леев за килограмма, передает East-Fruit.

C начала текущей недели увеличилась разница между минимальными и максимальными оптовыми ценами на землянику местного производства. Причем, если их «верхняя планка» пока сохраняется на прежнем уровне – около 50-55 леев/кгза сравнительно крупную ягоду оптимальной спелости, то «нижняя планка» опустилась до 40-42 леев/кг за мелкую, переспевшую или «спекшуюся» ягоду.

Показателен и тот факт, что в специальных группах соцсетей заметно возросло предложение качественной фермерской земляники с доставкой. При этом за неполные две недели расценки на такой сервис снизились почти вдвое: мелкооптовая цена на отсортированную ягоду составляет не более 60-65 леев/кг. Очевидно, этот канал продаж с начала июня будет сужаться, и поставщики пытаются по-максимуму использовать его пока цены не начали динамично снижаться по мере увеличения поставок грунтовой земляники на городские рынки.