Яблоки «Черный алмаз» продают поштучно и в подарочной упаковке. Все дело в цене. Один плод может стоить от $7 до 20.
Предшественником знаменитых на весь мир яблок «Черный алмаз» изначально является сорт «Хуа Ниу», который ранее был выведен новозеландскими селекционерами, пишет Agrostory.
Благодаря работе китайских фермеров и уникальным природным факторам, яблоки приобрели редкий темно-фиолетовый цвет кожуры и приятную текстуру.
В яблоках «Черный алмаз» больше витаминов, сахаров и микро-элементов, чем в обычном яблоке. А свое название фрукт получил из-за схожести с бриллиантом.
Изначально яблоневые сады произрастали в районе тибетского высокогорья на высоте от 3100 до 3500 метров над уровнем моря. Климат характеризовался довольно ощутимым перепадом дневных и ночных температур.
Однако при этом плоды получали максимальное максимальное количество ультрафиолета, благодаря чему и приобретали свою уникальную темную окраску. Первый яблоневый сад был заложен садоводами Тибета еще в 2011 году.
Яблони «Черный алмаз» оказались неприхотливыми и демонстрируют превосходную устойчивость к заморозкам. Кроме того, они не нуждаются в опылении насекомыми и практически не повреждаются насекомыми-вредителями.
Однако несмотря на неприхотливость этого сорта, лишь около 30% полученного урожая имеет принятую за стандарт темно-фиолетовый цвет плодов. Поэтому и цена за такой плод соответствующая. Стоимость одного яблока составляет от $7 до 20.
«Черный алмаз» начинают продавать в октябре и за два месяца реализуют все остатки. При этом производителям и дистрибьюторам удалось создать на рынке значительный ажиотаж. И теперь основные продажи яблок «Черный алмаз» происходят по предварительному заказу и предоплате.