Цены на молдавские овощи падают. Разбираемся почему

Жалобы молдавских фермеров на то, что им не удается продать свежие овощи на оптовых рынках по выгодной цене, стали одной из самых обсуждаемых тем в июле и начале августа.

Несмотря на то, что оптовые цены на основные овощи хоть и снижались во второй половине июля, к началу августа они все-таки в среднем были существенно выше упомянутого уровня: огурцы – 4 лея/кг ($0,22/кг), помидоры – 6 леев/кг ($0,33/кг), зеленый сладкий перец – 8 леев/кг ($0,44/кг), пишет East-Fruit.

На первый взгляд, факт падения цен на овощи плохо сочетается со статистически зафиксированным фактом сокращения сельхозплощадей под этими культурами:

Согласно опубликованным недавно Национальным бюро статистики Республики Молдова данным о динамике посевных площадей в стране, под овощи, картофель и бахчевые культуры в 2021 году было отведено лишь чуть более 66 тыс. га (96% от прошлогоднего показателя). В том числе, картофелем занято 22,2 тыс. га (97%), овощами открытого грунта – 37,5 тыс. га (94%), бахчевыми – 6,2 тыс. га (102%).

Ожидание фермеров на спрос в 2021 году были другими. Расчет был на то, что, как и в прошлом году, «пандемия задержит в стране на летний период отпускников и трудовых мигрантов, что простимулирует спрос». А из-за низких цен на овощи “борщового набора” (лук, морковь и картофель), фермеры решили сделать ставку на на “салатные наборы” (огурцы, томаты, перец и другие).

В реальности все вышло иначе, в июле-августе население активно уезжает – в отпуск или на работу за рубеж. Спрос на любые овощи снижается. Но из-за сравнительно невысокого предложения цены на картофель, морковь и лук стагнируют или даже немного растут. А огурцы, томаты, перец и некоторые другие, «обычно дорогие» овощи, которых сейчас много – дешевеют.